This page contains links to some of the national legislation of European countries in and outside of the EU that may pertain in some way to the production of ethically and sustainably produced food as well as any marketing claims referring to the fact. The page also refers to legal papers on the subject.
AUSTRIA
Richtlinie zur Definition der „Gentechnikfreien Produktion“ von Lebensmitteln und deren Kennzeichnung – durch Erlass BMGFJ-75210/0014-IV/B/7/2007 of 06 DEC 2007 (Österreichisches Lebensmittelbuch IV. Aufl.) - in German
FRANCE
Note d'information n°2004-113 - DGCCRF – 16.08.2004 (communicable au sens de la loi du 17 juillet 1978) Objet : Allégations relatives à l’absence d’OGM - in French
GERMANY
EG-Gentechnik-Durchführungsgesetz – EGGenTDurchfG (Gesetz zur Durchführung der Verordnungen der Europäischen Gemeinschaft auf dem Gebiet der Gentechnik und über die Kennzeichnung ohne Anwendung gentechnischer Verfahren hergestellter Lebensmittel) of 27 MAY 2008 – in German
Gentechnik in Lebensmitteln (2005) - Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Freiburg - in German
Der Begriff „technisch nicht zu vermeiden" – Ansätze zur Interpretation bei der Kontrolle gentechnisch veränderter Lebensmittel - Deutsche Lebensmittel-Rundschau Nr. 3/2007 (The authors work with four different state food law enforcement authorities in Germany.) - in German
SWITZERLAND
Regulations for GMO Products
The handling of products that are, contain, or are made from, genetically modified organisms is based in Switzerland on a number of regulations that are all based on the Food Law and the Biotechnology Law.
Link to the official Swiss website in German, French & Italian